En bra gratis blogg
Lista bloggar Om Bloggis
Skapa konto Logga in

Mat som jag lagar

Jag har ätit jättemycket kött och jag tycker att det är gott, men...

Anledningen till att jag började med denna blog är att jag har uppfattat det som att folk i min omgivning vill ha lite inspiration när det kommer till vardagsmaten. Jag har jobbat som kock i ett gäng år så jag har ett stadigt tag om kniven och är inte rädd för att experimentera. Vidare så är det ju en massa grundtekniker som sitter ganska så djupt rotade och det behöver ju inte vara ett plus alltid, ibland så blir jag lite begränsad. Jag kan ha ganska starka åsikter om hur saker skall vara och det är ju inte alltid bra om man skall vara så kreativ som möjligt...

Jag kommer att skriva ned vad jag lagar till mig själv hemma på kvällarna... svårare än så blir det inte. Jag har slutat äta kött pga. att jag blev varse hur köttindustrin påverkar miljön... skäms lite ibland då jag tänker att det borde jag tänkt på tidigare men bättre sent än aldrig som någon sa. Jag har postat lite länkar som beskriver situationen med köttindustrin här på bloggen, kolla in dom men jag prackar inte på någon detta utan bilda er en egen uppfattning.

Jag hoppas att dom som kollar in denna blog skall hitta lite inspiration...

Här har ni mitt kylskåp ;)

Skrivet av olof, 2009-06-03 00:43

Kommentera:

Signatur:
Skriv här:
Vad heter Pippis författare i förnamn (stor första bokstav)?